Soleil de Dakar en verre : papaye, ananas & orange pressée, une pointe de miel. Vitamine C.
SMOOTHIES
Évasion tropicale : mangue, ananas & lait de coco onctueux. Végan, sans lactose.
Gourmand & rassasiant : banane, chia, beurre de cacahuète & avoine. Végan.
Le carburant d'après-séance : banane, dattes, amandes & flocons d'avoine. Végan, protéiné.
à ajouter à un smoothie
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à ajouter à un smoothie
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SHOTS
Le coup de fouet : orange, ananas, curcuma & gingembre.
FRAÎCHEUR
Thé vert glacé, orange, citron & menthe fraîche, sucre brun.
Infusion d'hibiscus glacée, citron & sucre brun. Rubis rafraîchissant. Végan.
Crémeux glacé mangue & ananas.
jus de citron, eau, glaçon, sucre, menthe
Presea orange dans un verre
JUS DÉTOX
Le grand nettoyage : concombre & céleri ultra-frais, gingembre & citron. Végan.
Vert et vivifiant : pomme, banane, épinards, citron & une touche de miel.
BOISSONS CHAUDES
Thé chaud
ICED MATCHA
Matcha & vanille, doux et crémeux.
Lait : Lait d'avoine · Lait de vache · Lait d'amande
Matcha, vanille & crème de pistache. Notre chouchou.
Lait : Lait d'avoine · Lait de vache · Lait d'amande
Matcha, vanille & mangue, fruité et frais.
Lait : Lait d'avoine · Lait de vache · Lait d'amande
Matcha & madd — la touche 100% sénégalaise. Local.
Lait : Lait d'avoine · Lait de vache · Lait d'amande
Matcha & espresso : le meilleur des deux mondes.
Lait : Lait d'avoine · Lait de vache · Lait d'amande
à ajouter à un matcha
À MANGER — HEALTHY BITES
Bowl frais : poulet, riz vinaigré, mangue, avocat, maïs, poivrons & concombre.
Poulet teriyaki, nouilles sautées, légumes croquants & graines de sésame. Protéiné.
Bowl frais : Gambas, riz vinaigré, mangue, avocat, maïs, poivrons & concombre.
Bowl : poulet, ou viande, riz, courgettes, carottes, épinards , chou rouge & oeuf au plat.
poulet, riz, miel, gingembre
Bowl chaud : filet de dorade, sauce è l'orange, pomme écrasée.
SALADES
Poulet croustillant, laitue, maïs, tomate & œuf, sauce douce à l'ail. Protéiné.
salade, orange, concombre, tomates, croute de pain, oeuf poché ou dur
mangues, concombre, salade, gambas, tomate.
TOASTS
Pain grillé, fromage frais & œuf brouillé, thon, salade, tomates cerises marinées.
Pain grillé, fromage frais & œuf brouillé, saumon fumé, avocat, chèvre, vinaigrette.
pain grillé, avocats, guacamole, oeuf poché
BRUNCH
Le grand plateau : toast & fromage frais, roquette, jambon, tomates & pommes de terre sautées, avocat. Jus d'orange ou boisson chaude inclus — demander le choix du client et le noter dans la commande.
Boisson : Jus d'orange · Boisson chaude
lait nature, fruits (mangue ou banane), granola maison (noix et chocolat ou chocolat noir unique) miel
Fruits : Banane · Mangue
Granola : Avec noix · Sans noix
Crepes chocolat ou citron